Bowmore

BOWMORE Single Malt Whisky

Palírna Bowmore je jedna z nejstarší palírnou, která vznikla na ostrově Islay. Její oficiální působnost se datuje od roku 1779, kdy její majitel a zakladatel William Simson získal licenci k destilaci. Není ale žádným tajemstvím, že William vyráběl whisky již od doby kdy v roce 1766 do Bowmore přišel. Od té doby palírna změnila několikrát svého majitele a v dnešní době patří palírna společnosti Morrison Bowmore Distillers.

Single malt whisky z Bowmore jsou oblíbené především pro svůj silný ovocně-rašelinný charakter. Hlavní produkci tvoří bezesporu Bowmore 12 Years Old, jenž je single malt whisky z mnoha mezinárodními oceněními. Vychutnat ovšem může další výborné počiny jako je lahodný Bowmore Small Batch, výrazný Bowmore black rock, Bowmore 15 Y, či hodně Bowmore 18 Years Old.