Koňaky XO
Koňaky XO
Termín označení koňaku XO udává jeho stáří, přesněji jeho nejmladší staří koňaku použitou pro danou směs koňaku. V případě koňaku XO , ale i s označením koňak Napoléon, koňak EXTRA či koňak Hors d´Age se musí jednat o směs, ve které je nejmladší část alespoň 6 roku stará.
Někdy se označení termín koňaku XO překládá jako zkratka Extra Old, tedy extra starý koňak. V této kategorii koňaků se již setkáváme s mistrovskými díly ze sklepů těch nejlepších výrobců koňaku či armagnacu.
To že tato kategorii udává nejmladší stáří 6 let, neznamená pro mnohé omezení se jen na tento věk. Mnozí výrobci koňaků chtějí dosáhnout té nejvyšší kvality a používají do koňaků XO mnohem starší minimální stáří. Mnohdy samy výrobci koňaků uvádí že do směsi byli použity koňaky ve směsi 10 - 30 let. Nebo u jiných 20 -25 let.
Navíc koňaky Extra a Hors d´Age májí mnohdy nejmladší staří klidně i 30 a více let.
Ceny koňaků v této kategorii XO mohou být až astronomické a vždy jde o použité nejmladší stáří a prestiž daného kousku. Proto mnohé s koňaků VS nebo koňaků VSOP se nemohou s těmi to koňaky ani srovnávat.
Armagnac XO
Označování Armagnaců je stejné jak u koňaků. Takže Armagnac VS odpovídá stejným kritériím jako Koňak VSOP.
Značky
![Domaine Tariquet Carafe XO Chance avec etui detoure 1920x1293](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.alkoholclub.cz/user/shop/detail/696_domaine-tariquet-carafe-xo-chance-avec-etui-detoure-1920x1293.png?6658b93f
)
Typ: Vinný destilát - Armagnac Země původu: Francie - Bas-Armagnac Obsah: 0,7 l Obsah...
![silver xo karafa](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.alkoholclub.cz/user/shop/detail/115_silver-xo-karafa.jpg?5e95c5c6
)
Typ: Vinný destilát - koňak Země původu: Francie - Cognac Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 40%
![Hennessy XO](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.alkoholclub.cz/user/shop/detail/1332_hennessy-xo.jpg?5fc7e9b5
)
Typ: Vinný destilát - koňak Země původu: Francie - Cognac Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 40%