Vinařství Gotberg

Vinařství Gotberg

Vinařství Gotberg vzniklo v roce 2003 a své produkty uvedli na trh až v roce 2010. Samotné vinařství se nachází nedaleko Hustopečí v obci Popice. Už při příjezdu do vinařství jste ohromeni nečekanou novostavbou jenž je příkladem moderní vinařské architektury. Tato budova také právem získala titul "Nejlepší průmyslová stavba Jihomoravského kraje pro rok 2009". Z terasy této budovy vás ohromí jedinečný výhled na Pálavské vrchy - Pálavu.

Vinařství dle své rozlohy vinohradů a myšlenkou v pěstovaní stále patří k největším tuzemským bioproducentům hroznů v České republice. Hospodaření na 45,5 ha vlastních vinic není zrovna málo. Mezi nejzajímavější viniční tratě jistě patří Panenský kopec, Svidrunk, Sonberk a Stará hora.

To že vinařství vsadilo především na vysoce kvalitní přívlastková vína asi ani nemusíme zdůrazňovat. Jejich vlajkou lodí mezi víny se stala jednoznačně odrůda Pálava. Hned za ní z bílých odrůd dominuje Tramín červený, Chardonnay, Ryzlink rýnský, Sylvánské zelené, Muškát moravský, Rulandské šedé a Sauvignon. Z modrých odrůd jsou to pak především jejich skvělá Frankovka, Merlot a Rulandské modré.